Prajitura pe baza de cafea instant

Reteta pentru iubitorii de cafea: prajitura cu ness

In caz ca te intrebi de ce propunem o reteta pentru prajituri pentru un blog de cafea, raspunsul e simplu: pentru ca iubim cafeaua atat de mult, incat de place sa ii simtim gustul si intr-un desert. In plus, intr-o pauza de cafea, e minunat sa avem alaturi de ceasca si ceva dulce, cu aroma… tot de cafea. Am ales pentru astazi o reteta clasica si simpla in acelasi timp. Pentru ca prajitura sa iasa asa cum trebuie, este esential sa folosim o... Vezi continuarea

Reteta de cappuccino Freddo

Reteta perfecta pentru vara: cappuccino Fredoo

In zilele calduroase de vara, o cafea aburinda savurata la mijlocul amiezii s-ar putea sa nu sune atat de apetisant. Acest lucru nu inseamna ca trebuie sa renunti la bautura preferata, pentru ca iti prezentam acum un mod foarte placut de a o savura. Cappuccino Fredo este o bautura rece pe baza de cafea, consumata cu precadere in Grecia, Cipru si unele parti din Italia unde, ai ghicit, caldura tinde sa devina o problema mai mare decat in alte tari in perioada anotimpului... Vezi continuarea

Reteta pentru Irish Coffee

Adevarata reteta de Irish Coffee: ingrediente si mod de preparare traditional

In zilele friguroase de iarna (si mai cu seama in zilele festive) merge de minune un Irish Coffee preparat ca la carte care sa ne incalzeasca si sa ne incarce cu buna dispozitie. Irish Coffee sau cafeaua in stil irlandez este un cocktail care are ca ingrediente de baza cafeaua si whisky-ul. Daca vrei si tu sa consumi o astfel de bautura, nu este nevoie sa mergi pana in Irlanda pentru acest lucru, pentru ca iti dezvaluim indata reteta originala. Iata de ce... Vezi continuarea

reteta de frappe

Reteta de Frappe: bautura preferata in zilele toride de vara

Dragi cafegii, stim ca este vara si sunt temperature de peste 30 de grade, dar nu vrem si nici nu este nevoie sa renuntam la cafea din acest motiv. Cafeaua este aliatul nostru preferat atunci cand ne cuprinde moleseala unei zile toride, iar variantele de iced coffee sunt perfecte pentru a ne racori si a ne rasfata in acelasi timp. Va prezentam astazi o reteta de Frappe clasica, pe care noi am testat-o personal si pe care o folosim constant pe timp de... Vezi continuarea

Difeite tipuri de cafea

Caffe Latte, Espresso Macchiatto sau Café au Lait? Află ce ți se potrivește!

Cafeaua cu lapte, cu toate versiunile acesteia, are o istorie veche de sute de ani. Inițial, oamenii obișnuiau să consume cafeaua neagră, simplă, preparată doar cu apă fierbinte și boabe de cafea măcinate. Odată ajunsă în Imperiul Otoman, aroma cafelei a fost amplificată de tot felul de condimente, printre care scorțișoară, cuișoare, anason sau cardamom. Mai târziu, prin secolul al XVI-lea, un medic francez a venit cu ideea să adauge lapte în cafea și a început să o recomande pacienților lui. Așa a... Vezi continuarea